見るのは入口？
こんにちは。
未来カフェコンサルタントの福島です。
あなたには今、目的がありますか？
これ、大切です。
今から開業するとして、
何のために開業するんですか？
目指すべきは、どこですか？
目標じゃなくて、目的ね。
その目的をもって初めて目標が出てきます。
いつまでに、
どこで、
どんな人と、
何をやろう！
それでようやく、
それに必要な経験や知識だったりをつけるんです。
これから開業する人が陥る落とし穴があるんです。
こんな資料作りました。笑
公開は待っててください。
でね、全ての落とし穴が行き着く先がね、
開業するという目的を決めること。
目的、これですか？
繁盛店にするためにとか、
お客様に安心して楽しく幸せに過ごしてもらうために
開業するんですよね？
恐らく多くの開業者は、
入口よりも出口を見ることができるようになっていると思います。
今よりも未来見てますよね？
でも、その出口は、本当にそこですか？
ということです。
今日は、
入口と出口どっちを見たほうがいいでしょう。
という話ではなくて、
それを踏まえた上で、
もっと先のことを言っています。
出口はもっと先ですよ！
大学に合格した日でも
内定が決まった日でも
開業した日でも
ないことは、
わかっていますよね。
だから、開業前から、
開業準備のことはもちろんですが、
繁盛店になるために必要なことを
知ってほしいんです。
そして勉強することもね、
目的が決められるまでは、色んな職種の色んな年齢の色んな年収の人に会って話を聞いて知識にしてほしいんですが、
目的が明確になったら、
目的までに必要なことだけをすればいいです。
美味しいキャベツを買いたい！と決めたら、
美味しいキャベツの選び方に絞ってください。
レタスとか人参とかね、あまり色んなことを一度に詰めると迷ってぶれたり中途半端になったりします（笑）
キャベツと決める前はね、レタスも人参もジャガイモもほうれん草も見てください。
で、
そのために未来カフェがあり、
私がいます。笑
最近前置きも必要なくなったので、
未来カフェコンサルタントになりました。
私の目的は、もちろんですが、
繁盛店にすることです。
私の目的は、
未来カフェという店舗を繁盛店にします。
未来カフェの目的は、
100の繁盛店の開業支援をすることです。
「100終わったらどうするんですか？」
はい、私はコンサルタントという社会人を卒業し、自由人になります。
自由人になった後の目的は…
余談はそこまでで、
だから、まずはそのために、
開業までに必要な知識はもちろん、
開業する人が見落としている、
集客のことや、
販促のこと、
人の体のこと、
環境のこと、
不動産のこと、
どうしたら低燃費で動けるか、
どうしたらより皆さんに伝わるだろうということを、今勉強中です！
そのために、未来カフェネットワークに入ってくれる方を募集しています。
開業前の方はもちろん、二店舗目を視野に入れている経営者さんも大歓迎です。
だって内容は繁盛店にするためのことだから。
同じなんですよ！
開業したら性別も年齢も知識量も関係ないんです。
繁盛したもの勝ちです。
未来カフェネットワーク、
募集中です！
メルマガにても配信中！！
未来カフェコンサルタント
福島恵理
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